INTEGRAIS

SOLUÇÃO INTEGRAL PARA QUE A SUA RECEITA/FORMULAÇÃO ESTEJA O MAIS COMPLETA, FUNCIONAL E COMPETITIVA DO MERCADO. PARA TAL TRABALHAMOS EM CONTÍNUA INVESTIGAÇÃO, DESENVOLVIMENTO E APLICAÇÃO PARA CHEGAR AO PRODUTO FINAL REQUERIDO.

Polifosfatos

Misturas de fosfatos formulados para obter emulsões estáveis e retenção de humidade de acordo com o produto a elaborar.

Antioxidantes, corantes, fixadores de cor

Elaborado com insumos de vanguarda que ajudam contra os processos oxidativos na coloração, alongando sua vida útil em anaquel.

Carrageninas

Formulações que se usam comumente na indústria alimentícia como espessantes, gelificantes, estabilizantes e emulsionantes.

Formuladas à base de carrageninas: kappa, iota, lambda.

Aplicações na indústria:

• Cárnica
• Láctea
• Helados
• Pastéis
• Pão
• Confeitaria
• Café

Consulte aqui.

Proteínas de Soja

Proteínas vegetais extraídas da soja com seus diversos percentuais proteicos.

Corantes

Formulados com matérias-primas naturais.

Fumos

Soluções na utilização de fumos.

Matérias Primas

Ampla variedade de matérias-primas para a indústria alimentícia